Description du produit
Malts d' ORGE français bio*, houblon, avoine bio*, riz rond français bio*, lies de saké, levures, kôji (aspergillus oryzae).*ingrédients issus de l’Agriculture Biologique. Certifié bio par FR-BIO-16..
Informations complémentaires
Allergènes : Fabriqué dans un atelier utilisant du soja.. Sur une base de malt d’orge habituelle des bières européennes, nous ajoutons une touche japonaise : la largeur en bouche et un côté savoureux, Umami, est apportés par le riz malté à la japonaise. La plus profonde de notre gamme, dans le style Stout irlandais, cette bière enveloppe le palais par la rondeur de l’avoine, des malts bruns, mais également par le pied de cuve à l’amazaké pour une nouvelle recette aux notes japonisantes. Savourez sa grande longueur en bouche avec une amertume équilibrée et des arômes profonds de torréfaction ou de chocolat. Les bières de la gamme Umami de Kura incorporent ainsi l'ingrédient essentiel du saké : le riz malté pour apporter de la rondeur en bouche et du savoureux. 5,6°alc./ vol. Conservation : À conserver debout à l’abri de la lumière..