Description du produit
Description
MELANGE GOURMAND boulgour + quinoa + épeautre)Mélange de Boulgour (Blé dur – Triticum durum-concassé), Quinoa (graine de la famille des Chénopodiacées) et Spelta®(Epeautre - Triticum spelta)
Ingrédient
boulgour gros (blé), quinoa, épeautre
Conseil
Le « Mélange Gourmand Markal » se consomme en garniture, en gratin ou froid en salade.Compter environ 60 à 80 g de mélange par personne. Mélanger 1 volume de mélange gourmand à 2,5 volumes d’eau bouillante salé et laisser cuire 9 minutes à feu doux. Couvrir et laisser gonfler hors du feu.Recettes : Des idées de recette sont disponibles sur le site internet www.markal.fr
Préparation
Compter environ 60 à 80 g de mélange par personne. Mélanger 1 volume de mélange gourmand à 2,5 volumes d’eau bouillante salé et laisser cuire 9 minutes à feu doux. Couvrir et laisser gonfler hors du feu.
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